«Сладкий» мастер-класс

В рамках проекта «Старшее поколение участникам специальной военной операции и членам их семей» Костромского отделения Всероссийской организации  ветеранов войны, труда, Вооружённых Сил и правоохранительных органов в  Костромском техникуме питания и торговли  прошёл мастер-класс по выпечке кексов, маффинов и профитролей. Это не первая «кулинарная» встреча. Перед праздником Нового года  были организованы мастер-классы «Закуски к новогоднему столу».

На этот раз на «сладкий» мастер-класс пришли бабушки и мамы с детьми.

Мастер — класс провела  педагог профессионального обучения — кондитер Желтышева Оксана Николаевна.  В процессе совместного приготовления Оксана Николаевна охотно делилась  навыками кондитерского искусства, своими маленькими секретами улучшения вкуса выпечки.После того, как продукцию достали из печи, состоялось чаепитие, которое прошло в тёплой атмосфере за приятной беседой. Особенно рады были дети, которым очень понравилась сладкая выпечка. С благодарность, хорошим настроением, новыми рецептами выпечки и желанием повторить её изготовление,